Как в СССР открыли первый McDonald’s?

Первый Макдональдс на территории Советского Союза был открыт в далеком 1990 году. Несмотря на то, что открытие было 31 января, и погода была холодной, на открытие пришло более 30 тысяч человек! Гигантская очередь заняла большую часть площади Пушкина, а работникам заведения приходилось работать в экстренном порядке. 

Как открыли первый западный общепит

открытие ресторана Макдональдс

Руководство СССР и столичные чиновники долго думали, нужен ли американский ресторан быстрого питания в Стране Советов? Решили, что нужен. Народ уже жаждал перемен, и с любопытством поглядывал на западный образ жизни. Настало время приподнять железный занавес, и накормить русских людей заграничной едой.

Правительство Москвы решило, что может выделить один из ресторанов под американское заведение. Выбор пал на непопулярное кафе “Лира”, которое располагалось в центре столицы.

Несколько месяцев переделки и ремонта, и вот 31 января первый в СССР Макдональдс принял посетителей. Кока-кола и гамбургеры были отнюдь не дешевыми. При средней зарплате в стране 150 рублей, бутерброд в заграничным вкусом оценили в 1,5 рубля! За эту цену можно было купить несколько батонов белого хлеба, но 30- тысяч советских граждан в первый же день работы ресторана хотели потратить деньги на американский фаст-фуд.

Журналисты не теряли времени, и сделали несколько сюжетов о столь грандиозном событии. У некоторых посетителей даже брали интервью. Люди единогласно хвалили еду из Макдональдс, и отмечали чистоту ресторана. Неизбалованная советская публика чувствовала себя причастной к мировому событию.

Кстати, и сегодня Макдоналдс на Пушкинской пользуется особой популярностью. Иначе как культовым, это место не назвать. 

Что осталось за кадром открытия первого в СССР Макдональдс

McDonald’s принимает первых посетителей

Спустя несколько десятилетий после начала работы ресторана быстрого питания на Пушкинской, подробностями открытия поделился один из председателей его правления в России.Хамзат Хасбулатов рассказал, с какими сложностями столкнулись руководители иностранной сети при покорении советского рынка.

Никто не задумывался, что американская сеть питания сотрудничала с СССР через… канадских представителей! Эхо Холодной войны все еще не позволяло СССР вести дела с Америкой, вот и зашли бизнесмены через Канаду. Договор об открытии подписали в 1988 году, а подготовка к старту заняла долгих 2 года.

Во-вторых, никто не знал, как быть в советским рублем. Как вы помните, в СССР за валюту грозила смертная казнь, и все экспортно-импортные операции проводили исключительно в рублях. Такая специфическая валюта, конечно же, не котировалась на мировом рынке. Руководство Макдональдс всерьез опасалось миллионных убытков, но все же решили рискнуть.

«Макдоналдс» в СССР: открытие ресторана, ставшего символом эпохи

Что вы представляете, когда говорите о Макдональдсе? Конечно же, гамбургер. Сложно поверить, что в стране с огромным аграрным сектором возникли проблемы с поставками мяса!

Почти год руководство Макдональдс и советские чиновники искали подходящих по требованиям сети поставщиков, искали качественное мясо и налаживали бесперебойный канал поставок. Именно из-за таких не стыковок открытие ресторана затянулось на 2 года. Надо заметить, что постарались специалисты на славу. Макдональдс в Москве не перестал работать даже в середине 90-х, когда инфляция в стране была сумасшедшей, а хорошее мясо было в дефиците.

Первый в СССР Макдональдс прошел, как говорится, крещение боем, зато завоевал невероятную популярность. 

Вы можете себе представить Москву без Макдональдс? Кажется, без этого ресторана площадь Пушкина никогда и не была.

Рейтинг автора
Автор статьи
Державин Владислав Романович
Любитель истории и военный эксперт. Владислав родился в семье историков и просто не мог не быть заинтересованным этой наукой. Основное направление автора – история войн от древнего мира до нашего времени
Написано статей
238
Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

А у нас есть канал на платформе ДЗЕН

Переходи, читай и общайся с людьми

Подробнее...
Adblock
detector